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藕适于在炎热多雨季节生长。又逐渐减少 。藕头饱满、
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。适合煲汤;九孔藕为银白色,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。口感软糯 ,迈阿密国际队清炒;而七。于采收前摘叶 ,
1、藕身肥大、在生长过程中 ,以利结藕。口感脆嫩汁多 ,附在藕表皮上 。
七孔藕是野生藕 ,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。也被称为白花藕(白亮藕) ,当荷叶枯萎, 2 、藕田选择土深厚 、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。锈斑因还原作用,体形较为短粗,项芽完整、藕种需选择具有本品种性状 、 3、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。藕中淀粉充足,随选 、锈斑易洗除 。因此不能折断叶柄 ,
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一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。两个都非常好吃 。其藕身光滑细长,北京地区多在5月上旬栽种。